لماذا نادرًا ما تحمل زيوت الزيتون التونسية عبارة “صنع في تونس”؟

تُعد تونس من أكبر منتجي ومصدّري زيت الزيتون في العالم، لكن جزءًا كبيرًا من إنتاجها لا يصل أبدًا إلى الرفوف حاملاً اسم “تونس”، إذ لا يزال نحو 86% من الكميات المصدَّرة يُشحن سائبًا، ليُعبأ أو يُمزج أو يُباع لاحقًا تحت علامات تجارية أخرى في بلد المشتري. هذا هو التناقض الذي أبرزته شبكة CNN هذا الأسبوع، بحسب ما نقله موقع Webdo التونسي، في تقرير عن قطاع زيت الزيتون التونسي: من أصل 368 ألف طن صُدّرت هذا الموسم، لم يكن معبأ ومباعًا تحت علامة معروفة سوى 51,500 طن فقط، بينما تختفي بقية الكمية ضمن علامات تجارية أخرى بمجرد وصولها إلى إسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة، وهي أكبر ثلاث وجهات لزيت الزيتون التونسي.

التصدير السائب لا يزال مهيمنًا، لكن المعبأ ينمو بسرعة

في 10 سبتمبر 2026، أعلن الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت، معز بن عمر، أن الصادرات تجاوزت 380 ألف طن خلال عشرة أشهر، بعائدات تقارب 4.8 مليار دينار. ومن المؤشرات المشجعة أن صادرات الزيت المعبأ بلغت بالفعل 55 ألف طن هذا الموسم، مقابل 42 ألف طن خلال الموسم الكامل السابق، فيما يستهدف الديوان الوصول إلى 60 ألف طن بحلول نهاية الموسم. كما باتت العلامات التونسية حاضرة في 82 سوقًا خارجيًا، من بينها سبعة أسواق جديدة هذا العام.

رهان على الهوية التونسية

أشارت CNN إلى علامة KAÏA، التي أسستها سارة بن رمضان، كمثال على اختيار بيع الزيت مباشرة تحت اسمه وهويته التونسية بدلاً من كونه مكوّنًا مجهول المصدر موجّهًا للسوق الفاخرة. بالنسبة للمشتري الدولي، الدرس عملي: التوريد من زيت تونسي معروف الاسم وقابل للتتبع، بدلاً من شحنات سائبة غير موسومة، هو ما يضمن بقاء الهوية التونسية، وقيمتها السعرية، حتى الرف الأجنبي. يمكن الاطلاع أيضًا على صفحة الموردين التونسيين.

أسئلة شائعة

لماذا نادرًا ما تحمل زيوت الزيتون التونسية عبارة “صنع في تونس”؟ لأن الجزء الأكبر، نحو 86% من الصادرات التونسية حتى نهاية يوليو 2026، يُشحن سائبًا إلى دول مثل إسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة، حيث يُعبأ غالبًا أو يُمزج أو يُباع تحت علامات أخرى، ما يجعل أصله التونسي يختفي من الملصق النهائي.

هل تتزايد صادرات تونس من الزيت المعبأ؟ نعم. أعلن الديوان الوطني للزيت أن صادرات الزيت المعبأ بلغت نحو 55 ألف طن خلال الموسم الحالي، مقارنة بـ42 ألف طن خلال الموسم الكامل السابق، مع هدف الوصول إلى 60 ألف طن بحلول نهاية الموسم.

المصدر: Webdo، 12 سبتمبر 2026، نقلاً عن CNN.