Acquistare olio d’oliva sfuso dalla Tunisia è semplice quando il processo è chiaro. Ecco i cinque passaggi che seguiamo con ogni acquirente, dalla prima richiesta alle spedizioni ricorrenti di container.
Passaggio 1: definite le specifiche
Indicateci volume, qualità dell’olio, formato di confezionamento e certificazioni richieste. Accettiamo ordini a partire da lotti di prova da 5 tonnellate, adatti a valutare la qualità e a fare analisi, fino a contratti di campagna con più container.
Passaggio 2: valutate campioni ciechi con certificati di laboratorio
Inviamo campioni codificati (ciechi) di 2–3 produttori selezionati, così potete giudicare qualità, aroma e gusto senza condizionamenti. Ogni campione è accompagnato dal proprio certificato di analisi, che comprende acidità libera, numero di perossidi, coefficienti di assorbimento UV (K232, K270, ΔK), profilo degli acidi grassi, contenuto di cere e valutazione organolettica, eseguiti da laboratori indipendenti accreditati secondo gli standard COI e il Regolamento UE 2022/2104.
Passaggio 3: scegliete il lotto e concordate le condizioni
L’identità del produttore viene rivelata solo dopo aver scelto il lotto preferito. Poi negoziamo per voi prezzo, qualità, origine e condizioni di consegna.
Passaggio 4: firmate due contratti chiari
Come broker a provvigione non compriamo né vendiamo olio in proprio. Un contratto con il produttore garantisce qualità e consegna; uno con voi garantisce prezzi trasparenti, consegna del certificato di analisi e comunicazione attraverso di noi. Incoterms 2020 disponibili: FOB (porto di Sfax o Tunisi), CIF o DDP fino al vostro porto di destinazione.
Passaggio 5: confezionamento, documenti e spedizione
Le opzioni di confezionamento comprendono flexitank (circa 22.000 litri, ossia circa 20 tonnellate, per container da 20 piedi), cisternette IBC da 1.000 litri, fusti in acciaio o HDPE da 200 litri e bottiglie di vetro o latte a marchio privato da 250 ml a 5 litri. I documenti di esportazione standard sono il certificato di circolazione EUR.1, il certificato fitosanitario, il certificato di origine e la fattura commerciale. Sono disponibili certificazioni come biologico UE, USDA Organic, kosher, halal e GlobalG.A.P. a seconda del produttore.
Domande frequenti
Qual è l’ordine minimo per l’olio d’oliva tunisino sfuso? Gli ordini partono da lotti di prova da 5 tonnellate e arrivano a contratti di campagna con più container. Un flexitank standard da 20 piedi contiene circa 22.000 litri, ossia circa 20 tonnellate. Le quantità minime variano in base al formato di confezionamento.
Posso ricevere campioni ciechi prima di un ordine all’ingrosso? Sì. Inviamo campioni codificati di 2–3 produttori selezionati, ciascuno con il proprio certificato di analisi, e identificate il fornitore solo dopo aver scelto il lotto.
Pronti a iniziare? Richiedete un preventivo o scoprite i nostri servizi di brokeraggio di olio d’oliva.