La provincia siria de Deraa prevé una cosecha de aceitunas de unas 35.000 toneladas para la temporada 2026/27, más del triple de las aproximadamente 11.000 toneladas del año pasado, según funcionarios agrícolas locales citados por la Agencia Árabe Siria de Noticias (SANA) el 8 de octubre de 2026.
Una fuerte recuperación tras la sequía del año pasado
Hassan al-Ahmad, responsable del Departamento de Economía y Planificación Agrícola de la Dirección de Agricultura de Deraa, atribuye el aumento a varios factores: la vecería natural del olivo, la recuperación tras la sequía de 2025 y la entrada en producción de árboles jóvenes. Los olivares de Deraa cubren unos 180 millones de metros cuadrados y suman cerca de 3,364 millones de árboles, de los que unos 3,1 millones ya son productivos. Alrededor de un tercio de la cosecha se destinará a aceituna de mesa y dos tercios al molturado, que comenzará el 15 de octubre por directriz del Ministerio de Agricultura.
Capacidad de las almazaras y su impacto en el mercado regional
Deraa cuenta actualmente con 37 almazaras en funcionamiento y unas 11 fuera de servicio, con una capacidad de procesamiento diaria de entre 20 y 40 toneladas de aceituna por línea. Las autoridades locales afirman estar trabajando para asegurar el suministro eléctrico, ofrecer exenciones aduaneras en maquinaria de molturación y apoyar la renovación de líneas de producción antes de la cosecha. A nivel nacional, el Ministerio de Agricultura sirio estima la cosecha 2026/27 en unas 954.730 toneladas de aceitunas, con una producción de aceite de oliva prevista de unas 190.946 toneladas. Para los compradores que se abastecen de aceite de oliva tunecino, una cosecha más grande en el Mediterráneo oriental es una señal útil: las variaciones de oferta regional entre productores como Siria y Túnez influyen cada temporada en los precios y la disponibilidad mundial del aceite de oliva, algo a tener en cuenta al planificar contratos con proveedores y compras.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño tendrá la cosecha de aceituna de Siria en 2026/27? La provincia siria de Deraa prevé una cosecha de unas 35.000 toneladas de aceitunas para la temporada 2026/27, más del triple de las aproximadamente 11.000 toneladas cosechadas la temporada anterior, según la Dirección de Agricultura de Deraa.
¿Qué está impulsando el aumento de la producción de aceituna en Siria este año? Los funcionarios señalan la vecería natural del olivo, la recuperación tras la sequía de 2025 y la entrada en producción de árboles jóvenes, según Hassan al-Ahmad de la Dirección de Agricultura de Deraa.
Fuente: Agencia Árabe Siria de Noticias (SANA)
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