Les Chiffres de la Fraude à l’Huile d’Olive en Europe : Dilution, Étiquetage Trompeur et Coup de Filet Transfrontalier
La valeur croissante de l’huile d’olive en a fait l’un des produits les plus ciblés par la fraude alimentaire —
Monde
Turbulences Tarifaires Américaines : Ce Que Cela Signifie pour les Exportateurs d’Huile d’Olive
Les exportateurs d’huile d’olive vendant aux États-Unis ont passé l’année 2026 à naviguer sur une cible mouvante en matière de
La Récolte Espagnole 2025/26 Chahutée : Sécheresse Puis Pluies Réduisent les Rendements
La campagne oléicole espagnole 2025/26 s’établit autour de 1,08 million de tonnes — en baisse de 5,5 % par rapport
Des Études de 2026 Lient la Consommation Quotidienne d’Huile d’Olive à une Baisse de 14-22 % du Risque de Mortalité
De nouveaux essais cliniques randomisés publiés début 2026 rapportent une réduction de 14 à 22 % du risque de mortalité chez les personnes consommant 20-30 ml d’huile d’olive par jour.
Répression de la Fraude à l’Huile d’Olive en Italie : 8 200 Inspections, 4 Millions d’Euros Saisis
Les autorités italiennes ont mené plus de 8 200 inspections d’huile d’olive, 23 % révélant des irrégularités.
Les Prix de l’Huile d’Olive Chutent de 30 à 40 % par Rapport aux Sommets de 2024
Les prix de l’huile d’olive extra vierge ont chuté de 30 à 40 % par rapport aux records de 2024, alors que l’offre méditerranéenne se redresse.
La Production Mondiale d’Huile d’Olive Devrait Chuter de 4 % à 3,44 Millions de Tonnes en 2025/26
Le Conseil Oléicole International prévoit une production mondiale d’huile d’olive d’environ 3,44 millions de tonnes pour 2025/26, en baisse de 4 % par rapport à la saison précédente.