来自克罗地亚、斯洛文尼亚、波斯尼亚和黑塞哥维那及黑山的橄榄油生产商与专家提议推出一个联合区域品质品牌”亚得里亚海之宝”(Jewels of the Adriatic),旨在提升东亚得里亚海地区屡获殊荣的小型生产商的国际知名度。这一提议诞生于在波黑莫斯塔尔市举行的Herz橄榄油节上召开的首届东亚得里亚海国际研讨会,主办方已于2026年8月31日确认了这一消息。
小产区,大影响力
据研讨会上公布的数据,这四个国家的橄榄油年产量合计仅占全球产量的不到0.5%:克罗地亚约3500至4000吨,斯洛文尼亚约500吨,黑山数百吨,波黑约200至300吨。这一产量规模使东亚得里亚海地区远远落后于西班牙、突尼斯、土耳其、意大利、美国和葡萄牙等主要生产国。尽管产量有限,该地区近期在NYIOOC世界橄榄油大赛上表现强劲:克罗地亚以获奖总数位列全球第二,波黑(16项奖项)和黑山(9项奖项)均创下各自历史最佳战绩。
统一品质标识,而非混合产品
包括莫斯塔尔联邦农业地中海研究所的马尔科·伊万科维奇(Marko Ivanković)、斯洛文尼亚科佩尔科学研究中心橄榄种植研究所的罗克·巴比奇(Rok Babič)与卡尔洛·科普亚尔(Karlo Kopjar),以及黑山驻国际橄榄理事会代表卡齐姆·阿尔科维奇(Ćazim Alković)在内的与会专家强调,”亚得里亚海之宝”不会把不同国家的橄榄油混合成一款产品,而是作为一个共同的品质标识,出现在同时标明原产国的标签上,例如”亚得里亚海之宝——克罗地亚”,并以经核实的特级初榨标准、全程可追溯性以及可将每瓶油与其橄榄园、收获年份和生产商关联起来的二维码作为支撑。主办方提出了未来四大重点:以品质而非产量为优先、通过跨境机构正式建立”亚得里亚海之宝”标识、推出面向旅游业的”跨亚得里亚海橄榄油之路”,以及加强消费者对真正特级初榨品质的认知教育。对于从突尼斯采购的买家而言,这一举措也提醒着:突尼斯如今已是全球第二大橄榄油生产国,年产量约50万吨,成熟的大产区依然是稳定供应的首选,而小产区则更多依靠故事性、稀缺性与可追溯性来参与竞争。
常见问题
“亚得里亚海之宝”品牌是什么? 这是一个拟为克罗地亚、斯洛文尼亚、波黑和黑山的橄榄油设立的区域品质标识,旨在为高品质的小型生产商提供更多海外曝光,同时在标签上保留各国自身的原产地信息。
亚得里亚海生产商为何提议建立联合品牌? 每个国家单独的橄榄油产量都太小,营销预算也十分有限,难以在全球主要市场中争取到货架空间,因此生产商希望将各自的品质声誉与获奖记录整合到一个易于识别的共同标识之下。

