突尼斯莫纳斯提尔省于2026年10月5日启动了2026/27橄榄收获季的筹备工作，当地农业发展专员公署（CRDA）召集种植户、榨油厂主和地方官员，协调确定开榨日期并制定采摘和榨油进度目标。
创纪录的上一季树立了标杆
此次协调会议是在2025/26榨季创纪录表现之后举行的：据CRDA数据，莫纳斯提尔约6.4万公顷的橄榄园（约占该省农业用地的74%）产出近9万吨橄榄，榨出超过1.8万吨橄榄油。官员们在10月5日的会议上强调，种植户、运输商和榨油厂之间需要统一协作，以延续上一季的良好势头，同时也要妥善处理随产量上升而增加的榨油副产品，确保环保安全。
124家榨油厂支撑更大范围的全国备战
新榨季开始时，莫纳斯提尔共有124家在运营的橄榄榨油厂，每日合计处理能力达1845吨橄榄，足以应对与去年规模相当的收成。这一筹备工作也是突尼斯主要橄榄产区更大范围备战的一部分：锡迪布济德省预计本季产量约35万吨橄榄，采摘将于10月中旬开始，已有119家榨油厂待命；苏塞省农业办公室则预计产出约9万吨橄榄，可榨油约1.8万吨，并提议于11月6日开榨。对买家而言，榨油网络提前进入备战状态是一个积极信号，预示着压榨季开始后突尼斯散装橄榄油供应将保持稳定。
常见问题
莫纳斯提尔上一季的橄榄收成有多大？ 据当地农业发展专员公署（CRDA）数据，莫纳斯提尔在2025/26榨季创下约9万吨橄榄的纪录产量，榨出超过1.8万吨橄榄油。
莫纳斯提尔2026/27榨季有多少家榨油厂？ 莫纳斯提尔共有124家在运营的橄榄榨油厂，每日合计处理能力约1845吨橄榄，这是CRDA在新榨季开始前公布的数据。