حصد قطاع زيت الزيتون التونسي نوعين من التقدير خلال 2026: مسابقة جودة وطنية بعدد قياسي من الفائزين، وحدث قاري استُضيف على الأراضي التونسية للمرة الأولى.
36 فائزاً على المستوى الوطني
نظّم الديوان الوطني للزيت (ONH) مسابقته الوطنية لأفضل زيوت الزيتون البكر الممتاز، حيث كرّم 36 زيتاً استثنائياً خلال 2026. ولاحظت التغطية الإعلامية المتخصصة أن هذا العام تميّز بما وصفته باحترافية غير مسبوقة في الاستخلاص والحصاد المبكر بين المشاركين — وهو مؤشر على تشدد معايير الجودة في المعاصر التونسية، وليس فقط في المراتب الأولى.
استضافة المسابقة الأفروآسيوية
بالتوازي، استضافت تونس المسابقة الدولية الأفروآسيوية لزيت الزيتون (AAIOOC) من 23 إلى 26 مارس 2026، والتي نظّمتها المجموعة السويدية Global International Olive Oil Competitions (GIOOC). ووضعت استضافة هذا الحدث المنتجين والمعاصر ولجان التذوق التونسية مباشرة أمام مجموعة دولية من المشاركين والحكام.
أسئلة شائعة
لماذا تهم المسابقات الوطنية المشترين في الخارج؟ إنها مؤشر جودة مستقل — فالمعصرة التي تحقق ترتيباً جيداً في المسابقة الوطنية للديوان الوطني للزيت تكون قد أثبتت عادة اتساقاً أكبر في الاستخلاص والمناولة، وهو معيار مهم للمشترين الذين يتوردون بكميات كبيرة.
هل هذه المسابقة نفسها نتائج تونس في NYIOOC؟ لا — فمسابقة NYIOOC (نيويورك) منافسة دولية منفصلة. أما المسابقة الوطنية للديوان الوطني للزيت والمسابقة الأفروآسيوية فهما حدثان خاصان بتونس، أحدهما محلي والآخر استُضيف إقليمياً.