فائض عالمي متوقع في إنتاج زيت الزيتون 2026/27

من المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي لزيت الزيتون في موسم 2026/27 إلى ما بين 3.50 و3.65 مليون طن، متجاوزًا الاستهلاك العالمي المقدر بنحو 3.25 مليون طن، مدفوعًا بانتعاش قوي في محصول إسبانيا، في حين تتوقع تونس وتركيا والمغرب تراجع محاصيلها.

انتعاش إسبانيا وراء الفائض العالمي

بحسب أرقام نشرتها رسالة إخبارية صادرة عن معرض World Olive Oil Exhibition، ومنسوبة إلى وزارات الزراعة والهيئات الزراعية الرسمية، يُتوقع أن يبلغ إنتاج إسبانيا في موسم 2026/27 نحو 1.6 مليون طن، بزيادة تقارب 23% وتمثل قرابة 46% من الإنتاج العالمي. وتُقدَّر إيطاليا بنحو 325 ألف طن واليونان بنحو 300 ألف طن، بينما يقترب إنتاج البرتغال من 180 ألف طن. ومن المرتقب أن يتضاعف إنتاج سوريا ثلاث مرات تقريبًا، من نحو 66 ألف طن إلى 191 ألف طن، في مؤشر على استمرار تعافيها كبلد منتج.

ماذا يعني الفائض بالنسبة لأسعار زيت الزيتون والمشترين

من المتوقع أن تحصد تونس وتركيا والمغرب كميات أقل هذا الموسم، ما يجعل المشهد العالمي متفاوتًا رغم ارتفاع العرض الإجمالي: فالفائض المتركز في زيت إسبانيا السائب بالجملة قد يترك المشترين يتنافسون على الشحنات التونسية الموثقة والمضمونة الجودة، والأقل توفرًا. وبالنسبة للمشترين الذين يستوردون من تونس، فإن موسمًا يشهد توسع المعروض الإسباني بالجملة في وقت يتقلص فيه المحصول التونسي هو سبب كافٍ للتأكد مبكرًا من تصنيف الجودة وإمكانية التتبع والكميات المتاحة لدى فريق التوريد في Tunisian Olive Oil Trade، بدلاً من افتراض أن زيت كل بلد منشأ متاح ومسعّر بالقدر نفسه.

أسئلة شائعة

كم سينتج العالم من زيت الزيتون في موسم 2026/27؟ يُتوقع أن يتراوح الإنتاج العالمي لزيت الزيتون في موسم 2026/27 بين 3.50 و3.65 مليون طن، متجاوزًا الاستهلاك العالمي المقدر بنحو 3.25 مليون طن، بحسب أرقام نشرها معرض World Olive Oil Exhibition.

لماذا يرتفع إنتاج إسبانيا من زيت الزيتون بهذا الشكل؟ من المتوقع أن يرتفع إنتاج إسبانيا في موسم 2026/27 بنسبة تقارب 23% ليصل إلى نحو 1.6 مليون طن، أي قرابة 46% من الإنتاج العالمي، بفضل انتعاش قوي في أهم مناطقها المنتجة للزيتون بعد مواسم سابقة متدنية الإنتاج.

المصدر: Vinetur