La Tunisia ha esportato 368.000 tonnellate di olio d’oliva per circa 1,6 miliardi di dollari nei primi nove mesi della campagna 2025/26, con un aumento del 55,3% in volume e del 44,4% in valore — ma circa l’86% di quell’olio ha lasciato il Paese sfuso, senza un marchio tunisino.
I dati provengono dall’Osservatorio Nazionale dell’Agricoltura (ONAGRI), ripresi da La Presse de Tunisie l’11 ottobre 2026. L’olio extravergine ha rappresentato l’83,6% delle spedizioni. L’Unione Europea ha assorbito il 57,1% delle esportazioni, con Spagna e Italia in testa, mentre il Nord America ne ha rappresentato circa il 24%, con l’olio tunisino esportato in oltre 70 Paesi in totale.
Perché lo sfuso domina ancora l’export tunisino
Le esportazioni confezionate hanno raggiunto 51.500 tonnellate, in crescita del 50,8%, ma rappresentano ancora solo circa il 14% del volume totale esportato. La maggior parte dell’olio tunisino viaggia sfuso verso Spagna e Italia, dove viene miscelato, imbottigliato e rivenduto con marchi esteri — lasciando fuori dalla Tunisia gran parte del valore legato a confezionamento, marketing e distribuzione.
Verso un olio d’oliva tunisino a marchio proprio
Gli operatori del settore citati da La Presse de Tunisie parlano di costruire marchi internazionali, unire le risorse dei piccoli produttori per creare marchi collettivi regionali, e investire in packaging, tracciabilità e ricerca — senza però abbandonare il commercio sfuso che resta la base dei volumi esportati. Per un acquirente, questo predominio dello sfuso (circa l’86% delle esportazioni) significa anche ampio margine per far produrre il proprio marchio di olio d’oliva tunisino: i servizi di brokeraggio di Tunisian Olive Oil Trade mettono in contatto gli acquirenti con fornitori tunisini verificati, sia per lo sfuso sia per il confezionamento a marchio privato.
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Domande frequenti
Che percentuale delle esportazioni di olio d’oliva tunisino è sfusa? Circa l’86% delle esportazioni tunisine di olio d’oliva ha lasciato il Paese sfuso nei primi nove mesi della campagna 2025/26, mentre l’olio confezionato ha rappresentato solo circa il 14% delle 368.000 tonnellate esportate, secondo l’Osservatorio Nazionale dell’Agricoltura (ONAGRI).
Quali sono i principali mercati dell’olio d’oliva tunisino? L’Unione Europea ha acquistato il 57,1% delle esportazioni tunisine di olio d’oliva nel periodo, guidata da Spagna e Italia, che spesso importano olio sfuso per miscelarlo e riconfezionarlo; il Nord America ha rappresentato circa il 24%, con l’olio tunisino esportato in oltre 70 Paesi in totale.
Fonte: La Presse de Tunisie
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