Italia: colapso de precios del aceite de oliva en Puglia

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El precio del aceite de oliva a pie de almazara en la región italiana de Puglia se desplomó de unos 9 euros por kilo en 2025 a cerca de 4 euros por kilo en octubre de 2026, lo que llevó a cientos de agricultores a bloquear carreteras y manifestarse en Bari.

Por qué protestan los olivicultores de Puglia

El 5 de octubre de 2026, entre 200 y 300 agricultores, organizados por el Comitato Rivolta Olivicoltori, bloquearon una carretera provincial entre Bitonto y Palombaio, en la provincia de Bari. Las protestas se intensificaron durante la semana: el colectivo Orgoglio Olivicolo y el sindicato agrario Coldiretti organizaron grandes manifestaciones en Bari que reunieron a miles de personas, según informaron Il Fatto Alimentare e Il Post. Los agricultores afirman que el aumento de los costos de combustible, energía y mano de obra ha hecho insostenible el precio actual, y algunas almazaras han suspendido la molienda. El gobierno regional de Puglia ya ha prometido 30 millones de euros para ayudar a las explotaciones agrícolas, y una delegación de agricultores tenía previsto reunirse con el Ministerio de Agricultura italiano el 22 de octubre.

Los agricultores culpan a las importaciones baratas y al etiquetado engañoso

Los manifestantes sostienen que el aceite importado a bajo precio -incluido el aceite tunecino, que puede entrar en la Unión Europea libre de aranceles hasta un cupo anual gracias a un antiguo acuerdo comercial entre la UE y Túnez- está presionando a la baja los precios que reciben los productores italianos. Piden controles más estrictos en los supermercados, un etiquetado de origen más claro y el fin de la práctica de envasar aceite extranjero en Italia y venderlo como italiano. La autoridad sanitaria local, ASL Bari, ha anunciado que realizará inspecciones para verificar el origen del aceite que se vende en la zona.

Para los compradores que se abastecen en Túnez, esta disputa recuerda que la documentación de origen importa cada vez más: a medida que aumenta el control del etiquetado en los mercados de la UE, trabajar con proveedores tunecinos verificados y una cadena de suministro trazable es lo que permite que el aceite de oliva tunecino genuino siga llegando sin problemas a Europa, incluso con la presión política sobre las importaciones en aumento.

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Preguntas frecuentes

¿Por qué se desplomaron los precios del aceite de oliva en Puglia en 2026? Los precios cayeron debido a una cosecha mayor que aumentó la oferta, la competencia de aceites importados más baratos y el aumento de los costos de producción, lo que llevó el precio de almazara de unos 9 €/kg en 2025 a unos 4 €/kg en octubre de 2026.

¿Está relacionado el aceite tunecino con las protestas de Puglia? Sí. Los grupos de agricultores italianos dicen que el aceite tunecino que entra libre de aranceles en la UE es una de varias presiones competitivas sobre los precios locales, y piden un etiquetado de origen más estricto, no una prohibición de las importaciones.

Fuente: Il Fatto Alimentare

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