Le prix de l’huile d’olive à la production s’est effondré dans la région italienne des Pouilles, passant d’environ 9 euros le kilo en 2025 à environ 4 euros le kilo en octobre 2026, poussant des centaines d’agriculteurs à bloquer des routes et à manifester à Bari.
Pourquoi les oléiculteurs des Pouilles protestent
Le 5 octobre 2026, entre 200 et 300 agriculteurs, réunis par le Comitato Rivolta Olivicoltori, ont bloqué une route provinciale entre Bitonto et Palombaio, dans la province de Bari. Les manifestations se sont intensifiées au cours de la semaine : le collectif Orgoglio Olivicolo et le syndicat agricole Coldiretti ont chacun organisé de grands rassemblements à Bari, réunissant des milliers de participants, selon Il Fatto Alimentare et Il Post. Les agriculteurs affirment que la hausse des coûts du carburant, de l’énergie et de la main-d’œuvre rend le prix actuel intenable, certains moulins ayant même suspendu leur activité. La région des Pouilles a déjà promis 30 millions d’euros pour aider les exploitations agricoles à couvrir leurs coûts de production, et une délégation d’agriculteurs devait rencontrer le ministère italien de l’Agriculture le 22 octobre.
Les agriculteurs pointent les importations bon marché et l’étiquetage trompeur
Les manifestants estiment que l’huile importée à bas prix – y compris l’huile tunisienne, qui peut entrer dans l’Union européenne sans droits de douane dans la limite d’un contingent annuel grâce à un ancien accord commercial entre l’UE et la Tunisie – tire vers le bas les prix perçus par les producteurs italiens. Ils réclament des contrôles plus stricts dans la grande distribution, un étiquetage d’origine plus clair, et la fin de la pratique consistant à embouteiller en Italie de l’huile étrangère vendue comme italienne. L’autorité sanitaire locale, l’ASL de Bari, a annoncé qu’elle mènerait des inspections pour vérifier l’origine de l’huile vendue dans la région.
Pour les acheteurs qui s’approvisionnent en Tunisie, ce différend rappelle que la documentation d’origine compte plus que jamais : alors que les contrôles sur l’étiquetage se durcissent sur les marchés de l’UE, travailler avec des fournisseurs tunisiens vérifiés et une chaîne d’approvisionnement traçable est ce qui permet à l’huile d’olive tunisienne authentique de continuer à entrer sans encombre en Europe, même si la pression politique sur les importations augmente.
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FAQ
Pourquoi les prix de l’huile d’olive se sont-ils effondrés dans les Pouilles en 2026 ? Les prix ont chuté en raison d’une récolte plus abondante augmentant l’offre, de la concurrence d’huiles importées moins chères, et de la hausse des coûts de production, faisant passer le prix à la production d’environ 9 €/kg en 2025 à environ 4 €/kg en octobre 2026.
L’huile tunisienne importée est-elle liée aux manifestations dans les Pouilles ? Oui. Les groupes d’agriculteurs italiens affirment que l’huile tunisienne entrant sans droits de douane dans l’UE fait partie des pressions concurrentielles sur les prix locaux, mais ils réclament un étiquetage d’origine plus strict, et non une interdiction des importations.
Source : Il Fatto Alimentare
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