L’ambassadeur du Japon en Tunisie, Saito Jun, s’est rendu à Sfax du 22 au 24 octobre 2026 pour participer à un forum consacré à la promotion des exportations d’huile d’olive tunisienne vers le Japon, organisé par Faouzi Zayani, président de l’association tunisienne de l’olivier (« Zitouna »).
Un expert japonais explique les attentes des acheteurs
L’événement, organisé à l’hôtel Ibis Sfax, a réuni l’expert japonais en huile d’olive Toshiya Tada, venu en Tunisie partager son expertise avec les producteurs locaux et expliquer ce que recherchent les acheteurs japonais à l’importation. Tada a présenté des données du Conseil oléicole international montrant que plus de 40 % des consommateurs japonais choisissent une huile d’olive avant tout selon son origine, un critère qui pèse plus lourd que la marque, le design de la bouteille ou les labels de certification.
Rencontres avec les producteurs de Sfax
Le programme de trois jours a aussi permis à l’ambassadeur Saito et à Toshiya Tada de rencontrer directement plusieurs producteurs de Sfax, en visitant leurs installations et en saluant le savoir-faire technique d’une région qui fournit une part importante des exportations tunisiennes d’huile d’olive. Le Japon figure déjà parmi les marchés établis de la Tunisie, et la demande y évolue vers des produits plus sains et de meilleure qualité, ce qui favorise l’huile d’olive extra vierge à origine garantie. Pour les courtiers et exportateurs tunisiens travaillant avec des acheteurs japonais, ce forum rappelle qu’un étiquetage clair de l’origine, de la date de récolte et du grade de qualité peut peser autant que le prix.
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FAQ
Pourquoi l’ambassadeur du Japon a-t-il visité Sfax en octobre 2026 ? L’ambassadeur Saito Jun s’est rendu à Sfax du 22 au 24 octobre 2026 pour participer à un forum organisé par l’association tunisienne de l’olivier, destiné à développer les exportations d’huile d’olive tunisienne vers le Japon et à rencontrer les producteurs locaux.
Qu’est-ce qui compte le plus pour les acheteurs japonais d’huile d’olive ? Selon les données du Conseil oléicole international présentées au forum de Sfax, plus de 40 % des consommateurs japonais choisissent une huile d’olive principalement selon son origine, davantage que selon la marque ou le design de la bouteille.
Source : Radio Sabra FM
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