Mundo

El calor extremo, la sequía, las plagas y los incendios afectan los olivares desde Turquía hasta Croacia antes de la cosecha europea 2026/27.

A principios de agosto de 2026, los precios mayoristas del aceite de oliva virgen extra en los principales países productores

Con la temporada 2025/26 ya cerrada, la atención del mercado se ha desplazado hacia la cosecha 2026/27, y las primeras

Un estudio de 2026 publicado en la revista Microbiome añade un nuevo mecanismo a favor del aceite de oliva virgen

El creciente valor del aceite de oliva lo ha convertido en uno de los productos más atacados por el fraude

Los exportadores de aceite de oliva que venden a Estados Unidos han pasado 2026 lidiando con un objetivo arancelario en

La campaña oleícola española 2025/26 se sitúa en torno a 1,08 millones de toneladas, un 5,5% menos que la temporada

Varios ensayos clínicos aleatorizados publicados entre enero y abril de 2026 reportan una reducción del 14-22% en el riesgo de

Las autoridades italianas de prevención del fraude alimentario realizaron más de 8.200 inspecciones de aceite de oliva en un reciente

Los precios del aceite de oliva han caído entre un 30% y un 40% desde los máximos históricos registrados en