Les exportations d’huile d’olive du Liban ont chuté de plus de moitié durant les sept premiers mois de 2026, passant à 2 575 tonnes contre 5 559 tonnes un an plus tôt, le conflit ayant perturbé les transports et coupé l’accès des agriculteurs aux oliveraies du sud.
La valeur des exportations a chuté presque autant
La valeur des exportations a reculé de 52,3%, passant de 2,28 billions de livres libanaises (environ 21,7 millions d’euros) à 1,09 billion (environ 10,7 millions d’euros), selon les chiffres officiels du commerce rapportés par Olive Oil Times. La production, elle, a mieux résisté : le Conseil oléicole international (COI) estime la production libanaise à 19 000 tonnes en 2024/25 et 19 500 tonnes en 2025/26, alors que le ministre de l’Agriculture Nizar Hani avait pourtant anticipé une baisse de 40% pour cette saison. Selon les producteurs, l’écart entre une production stable et des exportations en chute s’explique par la logistique et la réputation plutôt que par un manque d’huile : hausse des coûts de transport, contrôles de sécurité supplémentaires sur la route vers Beyrouth, et hésitation des acheteurs face à une huile produite près des zones de conflit, alors même que les agriculteurs de la région de Deir Mimas s’apprêtent à récolter des arbres restés inaccessibles depuis trois ans.
Pourquoi les acheteurs se tournent vers d’autres origines
Pour les importateurs habitués à s’approvisionner au Liban, un trajet vers Beyrouth désormais trois à quatre heures plus long, combiné aux doutes renouvelés sur la fiabilité de l’approvisionnement, pousse beaucoup d’entre eux à diversifier leurs sources vers des pays producteurs plus stables. La Tunisie suit la tendance inverse cette saison : Olive Oil Times rapportait le 2 octobre que les exportations tunisiennes d’huile d’olive sont en forte hausse, même si la majorité part encore en vrac plutôt que sous marque tunisienne. Les acheteurs confrontés à une offre libanaise perturbée peuvent, face à un exportateur stable et en croissance comme la Tunisie, consulter les étapes pour s’approvisionner en huile d’olive tunisienne en vrac directement auprès de fournisseurs établis offrant des calendriers d’expédition fiables.
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FAQ
Pourquoi les exportations d’huile d’olive libanaise ont-elles autant chuté en 2026 ? Les exportations libanaises d’huile d’olive ont chuté de 53,7% durant les sept premiers mois de 2026 à cause du conflit dans le sud, qui a perturbé les transports, restreint l’accès des agriculteurs à leurs oliveraies et alimenté les inquiétudes des acheteurs — et non à cause d’un manque de production.
L’huile d’olive des zones libanaises touchées par le conflit est-elle toujours sûre à consommer ? Des analyses indépendantes commandées par les producteurs en septembre 2026, incluant des échantillons analysés à Jaén en Espagne, ont montré que l’huile produite dans la zone de Deir Mimas se situait sous les limites de référence pour les pesticides, les métaux lourds et les radionucléides, sans contamination significative détectée.
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