Les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont bondi de 50,8 % en volume au cours des dix premiers mois de la saison 2025/2026, atteignant 381 200 tonnes, tandis que les recettes ont progressé de 41,2 % pour s’établir à un niveau record de 4 780,4 millions de dinars, selon les données de l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI) relayées par La Presse de Tunisie le 22 septembre 2026.
L’huile en vrac reste dominante dans les exportations tunisiennes
Sur les 381 200 tonnes exportées depuis le début de la saison, 85,5 % sont parties en vrac, contre seulement 14,5 % sous forme conditionnée (bouteilles ou autres emballages). La répartition des recettes suit la même logique : l’huile en vrac représente 80,7 % des 4 780,4 millions de dinars de recettes à l’export, contre 19,3 % pour l’huile conditionnée. Le prix moyen à l’exportation a par ailleurs augmenté de 7,1 % en août 2026 par rapport à août 2025, signe que la demande mondiale absorbe les volumes tunisiens sans effondrement des prix. Pour les acheteurs, cette prédominance de l’huile en vrac confirme l’intérêt de travailler directement avec des fournisseurs tunisiens vérifiés plutôt qu’avec des intermédiaires en aval de la chaîne.
L’huile d’olive biologique dépasse les 53 000 tonnes exportées
La filière biologique a elle aussi progressé cette saison : 53 000 tonnes d’huile d’olive bio ont été exportées, générant environ 699,7 millions de dinars de recettes sur les dix premiers mois, soit près de 14,6 % des recettes totales à l’export. Cela montre que les producteurs tunisiens développent leur capacité biologique en parallèle des volumes conventionnels, sans sacrifier l’un pour l’autre.
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FAQ
De combien les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont-elles augmenté en 2025/2026 ? Elles ont progressé de 50,8 % en volume sur les dix premiers mois de la saison 2025/2026 par rapport à la même période de 2024/2025, atteignant 381 200 tonnes, selon l’ONAGRI.
La Tunisie exporte-t-elle surtout de l’huile en vrac ou conditionnée ? L’huile en vrac domine largement : elle représente 85,5 % du volume et 80,7 % des recettes à l’export sur cette période, contre 14,5 % et 19,3 % pour l’huile conditionnée.
Source : La Presse de Tunisie
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