Le ministère tunisien du Commerce et du Développement des exportations déploie une nouvelle stratégie intégrée pour développer les exportations d’huile d’olive et de dattes, fondée sur un meilleur accès au financement, davantage de capacités de stockage et une promotion ciblée des produits tunisiens à l’export.
Dorra Borji, directrice générale du Commerce extérieur au ministère, a présenté ce plan lors d’une journée d’information organisée le 16 octobre 2026 avec le Conseil Bancaire et Financier (CBF). Selon Diwan FM et Kapitalis, la rencontre a permis de dresser le bilan de la saison 2025/2026 et de présenter les outils de financement disponibles pour la transformation, la promotion et l’exportation de l’huile d’olive et des dattes.
Une filière qui pèse des milliards de dinars
Les chiffres avancés expliquent l’attention portée par le ministère. Lors de la saison 2025/2026, les exportations d’huile d’olive tunisienne ont atteint environ 5 milliards de dinars, tandis que les exportations de dattes ont franchi pour la première fois la barre du milliard, à 1,011 milliard de dinars. Ensemble, huile d’olive et dattes forment le deuxième poste à l’export de l’agroalimentaire tunisien : l’huile d’olive représente à elle seule environ 61% des recettes alimentaires à l’export, les dattes près de 10%.
Les responsables ont aussi relevé qu’une partie des exportateurs, notamment les PME, connaissent encore mal les mécanismes de financement bancaire déjà à leur disposition, ce qui explique en partie l’organisation de cette journée conjointe.
Diversifier au-delà de l’Europe et des États-Unis
Le nouveau plan d’action pour l’huile d’olive repose sur trois piliers : le stockage, le financement et la promotion, coordonnés avec les ministères concernés. L’objectif central est de diversifier les marchés d’exportation au-delà des débouchés traditionnels que sont l’Europe et les États-Unis. Côté dattes, la Tunisie exporte déjà vers 86 pays, et le ministère de l’Agriculture a récemment conduit une mission de prospection au Sénégal pour explorer de nouveaux marchés en Afrique de l’Ouest.
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Pour les acheteurs qui travaillent avec des fournisseurs tunisiens, ce renforcement du stockage et du financement à l’export devrait se traduire par des livraisons plus régulières et des prix plus compétitifs, les producteurs accédant plus tôt aux capitaux sans dépendre uniquement des délais de paiement des acheteurs.
FAQ
Combien la Tunisie gagne-t-elle grâce à l’huile d’olive ? Lors de la saison 2025/2026, les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont atteint environ 5 milliards de dinars, soit près de 61% des recettes alimentaires totales à l’export.
La Tunisie cherche-t-elle à diversifier ses marchés d’huile d’olive ? Oui. Le ministère du Commerce tunisien bâtit une stratégie autour du stockage, du financement et de la promotion pour réduire la dépendance à l’Europe et aux États-Unis, avec notamment une mission commerciale récente au Sénégal.
Source : Kapitalis
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