Tunisie n°1 des fournisseurs d’huile d’olive aux USA

La Tunisie est devenue le premier fournisseur d’huile d’olive du marché américain, devançant l’Espagne et l’Italie, selon des données d’importation américaines relayées le 14 octobre 2026 par la publication italienne spécialisée OlivoNews. Entre janvier et août 2026, la Tunisie a exporté 95 321 tonnes d’huile d’olive vers les États-Unis, en hausse de 45,4% sur un an, tandis que les exportations espagnoles reculaient de 22% à 90 556 tonnes et celles de l’Italie de 24% à environ 67 000 tonnes. Ce basculement intervient alors que les importations américaines totales d’huile d’olive ont baissé de 7% à 291 542 tonnes sur la même période, ce qui signifie que la Tunisie a gagné des parts de marché dans un marché en contraction.

Les recettes d’exportation explosent, l’huile d’olive domine le commerce tunisien

Selon l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), les recettes d’exportation d’huile d’olive tunisienne ont atteint 3,77 milliards de dinars entre janvier et fin août 2026, en hausse de 39,5% par rapport aux quelque 2,7 milliards de dinars enregistrés sur la même période en 2025. Le volume exporté a progressé de 43,1% pour atteindre 301 400 tonnes, même si le prix moyen à l’export a légèrement reculé de 2,5% à 12,51 dinars le kilogramme. L’huile d’olive représente désormais 62,1% des exportations alimentaires tunisiennes, contre 53,8% un an plus tôt, un signe de l’importance croissante de cette filière pour le commerce agricole du pays.

Conserver la première place demandera plus que du volume

Les observateurs du secteur estiment que cette nouvelle position de premier fournisseur du marché américain est un signal encourageant pour la capacité de la Tunisie à se développer sur un marché international majeur, mais qu’il faudra plus que des volumes croissants pour la conserver. Les analystes soulignent la nécessité, pour les opérateurs tunisiens, de fidéliser leurs acheteurs, de diversifier leurs débouchés au-delà de quelques grands marchés, et d’investir dans la valorisation du produit plutôt que de concurrencer uniquement sur les prix. Le conditionnement et la commercialisation sous marque tunisienne restent une piste souvent citée pour capter une plus grande part de la valeur finale au lieu d’exporter l’essentiel en vrac. Pour les acheteurs qui s’approvisionnent auprès de fournisseurs tunisiens vérifiés, cette demande américaine croissante est un signe de fiabilité de l’offre, mais elle signifie aussi que la contractualisation anticipée et des cahiers des charges qualité précis comptent plus que jamais à mesure que la concurrence pour les meilleurs lots s’intensifie.

FAQ

Pourquoi la Tunisie a-t-elle dépassé l’Espagne et l’Italie sur le marché américain ? Les exportations espagnoles et italiennes vers les États-Unis ont reculé respectivement de 22% et 24% entre janvier et août 2026 en raison de récoltes et de volumes d’export plus faibles, tandis que les exportations tunisiennes ont progressé de 45,4% à 95 321 tonnes, propulsant la Tunisie à la première place malgré une baisse de 7% des importations américaines totales.

Quel est le volume total des exportations d’huile d’olive tunisienne ? La Tunisie a exporté 301 400 tonnes d’huile d’olive pour une valeur de 3,77 milliards de dinars entre janvier et août 2026, soit une hausse de 43,1% en volume et de 39,5% en valeur par rapport à la même période de 2025, selon l’ONAGRI.

Source : La Presse de Tunisie, données OlivoNews et ONAGRI