据突尼斯橄榄种植者工会成员阿卜杜拉·萨赫拉维（Abdallah Sahraoui）介绍，与去年丰收季相比，突尼斯2026/27年度橄榄油产量预计将下降30%至40%，他同时警告该国中部多个橄榄园正受到一种细菌性疾病的侵袭。
各地区数据证实产量大幅下滑
早期的地区性预测已经显示出下滑的幅度。西迪布济德（Sidi Bouzid）是突尼斯最大的橄榄种植省份之一，据突尼斯非洲通讯社（TAP）9月30日报道，当地产量预计将从去年的约50万吨降至今年的约35万吨，降幅约30%。在马努巴（Manouba）省，据国家电台10月9日报道，用于榨油的橄榄产量预计将从超过20750吨降至约14000吨，降幅约32%。萨赫拉维表示，苏塞（Sousse）的初步预估约为3万吨，但他强调，这些地区数据尚不足以得出可靠的全国总产量。
病害风险及其对橄榄油价格的影响
萨赫拉维还警告称，马赫迪亚（Mahdia）和斯法克斯（Sfax）两省的橄榄园中出现了橄榄结核病——一种会在枝条上形成木质瘤状物、并通过修剪伤口等伤口侵入的细菌性疾病，他呼吁突尼斯农业部采取行动遏制其蔓延。萨赫拉维指出，产量下降并不必然意味着价格上涨，因为突尼斯橄榄油价格还取决于国际市场、其他生产国的产量以及全球需求。对于从突尼斯采购的买家而言，2026/27年度产量收紧加上主要产区的病害压力，意味着更应提前通过Tunisian Olive Oil Trade的供应商网络锁定供应量并核实果园层面的品质，而不是等到榨油旺季才行动。
常见问题
突尼斯2026/27年度橄榄油产量将下降多少？据突尼斯橄榄种植者工会的阿卜杜拉·萨赫拉维介绍，与上一年度相比，突尼斯2026/27年度橄榄产量预计将下降30%至40%，西迪布济德和马努巴等地区已出现明显降幅。
什么是橄榄结核病？它在突尼斯哪些地区出现？橄榄结核病是一种细菌性疾病，会在橄榄树枝条上形成木质瘤状物，并通过修剪伤口等创口传播；该病已在突尼斯的马赫迪亚省和斯法克斯省的橄榄园中被发现。
来源：Webdo.tn