Bataille pour Deoleo : qui contrôlera Bertolli, Carapelli et Hojiblanca ?

Deoleo, l’entreprise espagnole qui embouteille des marques mondiales d’huile d’olive comme Bertolli, Carapelli, Carbonell et Hojiblanca, est sur le point de changer de mains après que l’italien Pietro Coricelli s’est imposé comme le principal candidat au rachat, pour un montant proche de 500 millions d’euros. La bataille oppose Coricelli aux groupes espagnols Dcoop et Acesur pour le contrôle de l’un des plus grands embouteilleurs d’huile d’olive au monde.

Une bataille à 500 millions d’euros pour la couronne espagnole de l’huile d’olive

Les deux principaux actionnaires de Deoleo, les fonds d’investissement Alchemy Partners et CVC Capital Partners, contrôlent ensemble environ 70 % du groupe et envisagent une sortie après des années de restructuration. Les offres, clôturées fin août 2026, s’établissent à environ 500 millions d’euros pour Coricelli, 470 millions pour Dcoop et 460 millions pour Acesur, Bonifiche Ferraresi restant également en lice. Deoleo embouteille environ 158 millions de litres d’huile d’olive par an et détenait environ 8,3 % du marché mondial de l’huile d’olive conditionnée en 2025. Le ministère espagnol de l’Agriculture et le gouvernement régional d’Andalousie souhaitent que l’entreprise reste sous contrôle espagnol, tandis que le syndicat CCOO Andalucía demande à Madrid d’utiliser si nécessaire les règles sur les investissements étrangers pour protéger l’emploi. Une décision est attendue en septembre 2026, sous réserve des autorisations réglementaires.

D’une quasi-faillite au retour aux bénéfices

Cette vente clôt une décennie mouvementée pour Deoleo, fondée en 1955 à Bilbao. En 2017, l’entreprise avait perdu 179 millions d’euros et supprimé environ 15 % de ses effectifs face au risque d’effondrement. Les pertes se sont poursuivies en 2023 (34,3 millions d’euros) et 2024 (54,5 millions), aggravées par un litige fiscal italien lié à sa filiale Carapelli. Deoleo est redevenue bénéficiaire en 2025, avec un résultat net d’environ 20 millions d’euros. Pour les acheteurs internationaux, cette incertitude est une raison supplémentaire de diversifier leurs sources d’approvisionnement au-delà de quelques grandes marques européennes historiques — l’huile d’olive tunisienne, déjà exportée vers plus de 70 pays, offre une alternative fiable qui ne dépend d’aucune bataille actionnariale.

FAQ

Qui rachète Deoleo ? L’entreprise italienne Pietro Coricelli est le principal candidat au rachat de Deoleo, avec une offre valorisant l’entreprise à environ 500 millions d’euros, devant les offres espagnoles de Dcoop (470 millions) et Acesur (460 millions).

Quelles marques appartiennent à Deoleo ? Deoleo possède certaines des marques d’huile d’olive les plus connues au monde, dont Bertolli, Carapelli, Carbonell et Hojiblanca, et embouteille environ 158 millions de litres d’huile d’olive chaque année.

Source : Olive Oil Times