أطلقت وزارة الفلاحة التونسية استراتيجية طويلة المدى تمتد حتى عام 2050 لقطاع زيت الزيتون في البلاد، وذلك خلال ورشة تشاورية جمعت القطاعين العام والخاص يوم 25 سبتمبر 2026، بعد أسابيع قليلة فقط من ختام موسم قياسي.
موسم قياسي لزيت الزيتون التونسي
أنتج موسم 2025-2026 نحو 500 ألف طن من زيت الزيتون، بزيادة تقارب 47% مقارنة بالموسم السابق، وفق الأرقام التي أوردتها وزارة الفلاحة. وبلغت الصادرات 381 ألف طن خلال الأشهر العشرة الأولى من الموسم، بزيادة تفوق 50% على أساس سنوي، من بينها 53 ألف طن من الزيت العضوي المعتمد. ويمثل زيت الزيتون اليوم نحو 10% من الإنتاج الفلاحي الوطني و44% من الصادرات الفلاحية التونسية، وهو قطاع يعتمد على 2.1 مليون هكتار من بساتين الزيتون و147 مليون شجرة زيتون، وتعيش منه نحو 309 آلاف عائلة فلاحية في مختلف أنحاء البلاد.
مسار محدد حتى 2050
خلال الورشة التي انعقدت في تونس العاصمة، ناقش المسؤولون والفاعلون في القطاع استراتيجية طويلة المدى أُطلق عليها اسم “زيت الزيتون 2050″، تهدف إلى رفع القيمة المضافة للقطاع وتحسين جودة المنتوج وتوسيع الوصول إلى الأسواق العالمية، مع مساعدة المنتجين على التكيّف مع الضغوط المناخية والتكنولوجية والاقتصادية خلال العقود القادمة. وبالنسبة للمشترين الذين يستوردون من تونس، فإن اجتماع الكميات القياسية مع الدفعة الحكومية نحو زيت أعلى جودة ومعتمد المصدر أمر يستحق المتابعة عن قرب: فهو يشير إلى فرصة مناسبة لتثبيت عقود التوريد والاستفسار لدى المنتجين التونسيين عن شهادات الزراعة العضوية وبلد المنشأ ما دامت الكميات المتوفرة كبيرة.
مساحة إعلانية مدفوعة
تواصل مع مشترين ومستوردين دوليين لزيت الزيتون. يمكن أن يظهر إعلانك هنا.
أسئلة شائعة
كم كمية زيت الزيتون التي أنتجتها تونس في موسم 2025-2026؟
بلغ إنتاج تونس من زيت الزيتون في موسم 2025-2026 رقماً قياسياً قدره 500 ألف طن، بزيادة تقارب 47% مقارنة بالموسم السابق، وفق وزارة الفلاحة.
ما هي استراتيجية “زيت الزيتون 2050” التونسية؟
هي خطة طويلة المدى أطلقتها وزارة الفلاحة التونسية خلال ورشة في سبتمبر 2026، تهدف إلى رفع القيمة المضافة لقطاع زيت الزيتون وتحسين جودة المنتوج وتوسيع الوصول إلى الأسواق العالمية حتى أفق 2050.
المصدر: La Presse de Tunisie
مساحة إعلانية مدفوعة
تواصل مع مشترين ومستوردين دوليين لزيت الزيتون. يمكن أن يظهر إعلانك هنا.