Les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont bondi de 55,3 % pour atteindre un volume record de 368 000 tonnes lors des neuf premiers mois de la campagne 2025/26, générant 1,6 milliard de dollars de recettes à l’export — soit une hausse de 44,4 % sur un an, selon les données officielles de l’Observatoire National de l’Agriculture tunisien, relayées par Reuters.
Une campagne exceptionnelle
L’huile d’olive est le premier produit agricole d’exportation de la Tunisie et une source essentielle de devises. Cette envolée apporte un soutien financier bienvenu à un pays confronté à des pressions économiques et budgétaires persistantes. La hausse s’explique par une demande mondiale soutenue durant les neuf premiers mois de la campagne, entamée en novembre, conjuguée à une récolte nettement supérieure aux années précédentes. L’huile d’olive extra vierge a représenté 83,6 % des volumes expédiés, un signe de la qualité de la récolte.
Vers quelles destinations part l’huile tunisienne
Plus de 70 pays ont importé de l’huile d’olive tunisienne sur la période. L’Union européenne reste de loin la première destination, absorbant 57,1 % des exportations, devant l’Amérique du Nord avec 24 %. Des volumes plus modestes mais significatifs sont allés vers l’Arabie saoudite (4,6 %), la Jordanie (3,1 %), l’Égypte (3,3 %) et d’autres marchés africains (3,8 % au total). Les exportations d’huile conditionnée — le segment à plus forte valeur ajoutée — ont progressé de 50,8 % pour atteindre 51 500 tonnes, même si le vrac continue de représenter l’essentiel des volumes, rappelant la marge de progression qu’il reste à la Tunisie pour valoriser davantage sa propre huile par la mise en bouteille et le développement de marques.
FAQ
Pourquoi les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont-elles autant progressé cette saison ? Une récolte 2025/26 nettement plus abondante a rencontré une demande mondiale soutenue durant les neuf premiers mois de la campagne, entamée en novembre, faisant grimper les volumes exportés de 55,3 % pour atteindre un record de 368 000 tonnes, selon l’Observatoire National de l’Agriculture.
Quels sont les principaux marchés pour l’huile d’olive tunisienne ? L’Union européenne est de loin le premier acheteur, avec 57,1 % des exportations, suivie par l’Amérique du Nord (24 %). L’Arabie saoudite, la Jordanie, l’Égypte et d’autres marchés africains importent des volumes plus modestes mais en croissance.
Source : Asharq Al-Awsat (Reuters)