La Tunisie devrait devenir le deuxième producteur mondial d’huile d’olive pour la saison 2025/26, tandis que cinq pays arabes intègrent le Top 10 mondial, selon les chiffres du Conseil oléicole international (COI) relayés par la presse tunisienne le 9 octobre 2026.
La production tunisienne attendue et le Top 5 mondial
Les premières estimations du COI pour 2025/26 situent la Tunisie autour de 450 000 tonnes d’huile d’olive, juste derrière l’Espagne, qui devrait rester leader mondial avec environ 1,372 million de tonnes. L’Italie, la Turquie et la Grèce complètent le Top 5 mondial. Si ce chiffre se confirme, il s’agirait de l’une des meilleures saisons de l’histoire tunisienne, confortant le pays comme fournisseur fiable en gros volumes, alors que la production mondiale totale est attendue en repli à environ 3,44 millions de tonnes, soit une baisse d’environ 4 % par rapport à la saison précédente.
Le Maroc, la Syrie, l’Algérie et l’Égypte également classés
Outre la Tunisie, quatre autres producteurs arabes devraient figurer dans le Top 10 mondial : le Maroc au 6e rang avec environ 160 000 tonnes, la Syrie au 8e rang avec près de 95 000 tonnes, l’Algérie au 9e rang avec environ 75 500 tonnes, et l’Égypte au 10e rang avec près de 50 000 tonnes. Au total, ces cinq pays arabes devraient produire près de 830 500 tonnes cette saison, une part non négligeable de l’offre mondiale concentrée en Afrique du Nord et au Levant. Pour les acheteurs qui comparent les origines, l’échelle de production tunisienne et ses infrastructures d’exportation établies lui donnent un net avantage sur ses voisins régionaux ; s’approvisionner directement auprès d’un courtier tunisien établi en huile d’olive permet de sécuriser des volumes auprès du plus grand producteur arabe de la région avant que les meilleurs lots ne partent.
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FAQ
La Tunisie est-elle vraiment le deuxième producteur mondial d’huile d’olive ? Selon les premières estimations du Conseil oléicole international pour 2025/26, relayées en octobre 2026, la Tunisie devrait produire environ 450 000 tonnes d’huile d’olive, ce qui la placerait au deuxième rang mondial, derrière l’Espagne et devant l’Italie, la Turquie et la Grèce.
Quels autres pays arabes figurent parmi les plus grands producteurs mondiaux d’huile d’olive ? Aux côtés de la Tunisie, le Maroc, la Syrie, l’Algérie et l’Égypte devraient tous intégrer le Top 10 mondial pour 2025/26, les cinq pays arabes devant produire ensemble environ 830 500 tonnes d’huile d’olive cette saison.
Source : Tuniscope, citant les données de prévision 2025/26 du Conseil oléicole international (COI), 9 octobre 2026.
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