据生产商代表介绍，突尼斯有望在2025/26季实现约50万吨的创纪录橄榄油产量，较上一年度增长约50%。这一跃升使突尼斯稳居全球最大橄榄油生产国之列，仅次于西班牙。
是什么推动了这一创纪录产量
整个生长季降雨充沛，再加上橄榄树自然存在的隔年结果周期（丰收年通常紧随歉收年之后），共同推动了该国中部和南部主要产区——尤其是斯法克斯周边地区——产量的提升。
这对买家意味着什么
产量增加通常意味着更具竞争力的离岸价（FOB）以及国际买家在批次规模上更大的灵活性。本季采购突尼斯大宗橄榄油的买家，应能获得充足的供应，同时从成熟的出口商那里获得完整的实验室检测文件和可追溯记录。
常见问题
突尼斯是全球第二大橄榄油生产国吗？ 根据不同季节，突尼斯经常与西班牙、意大利一同位列全球产量前二或前三名的生产国之一。
突尼斯的橄榄收获期是什么时候？ 主要收获季通常从10月持续到次年1月，压榨工作会一直延续到2月。
来源：Olive Oil Times、Arab News